Volkshochschule Kirn e.V.

Volkshochschule Kirn e.V. - Kochkurse

Spezial


Kochen ist mein Hobby - es muss nicht immer Lafer sein!

Man kann auch unter der Anleitung der koch- und backbegeisterten
Hobbyköchin Pia Böß (ehem. Staudt) viel Neues lernen!
Die VHS Kirn bietet auch in diesem Herbst-/Winter-Semester wieder
4 interessante Koch- und Backeinheiten an - zu den Themen

Für alle Abende stehen 12 Kochplätze in der Lehrküche der Realschule plus Kirn zur Verfügung.

Bitte an allen Kursabenden kleine verschließbare Behälter und evtl. Getränke für den Eigenbedarf mitbringen.

Unser  Tipp: Mit einem "Kochkurs-Abo" können Sie Geld sparen!
Wenn Sie gleich mehrere Abende belegen, sparen Sie gegenüber dem  einzelnen Abend.
Melden Sie sich für  3 Abende an, zahlen Sie insgesamt 30,-- €
Melden Sie sich für  2 Abende an, zahlen Sie insgesamt 22,-- €
(ausgenommen „Eltern-Kind-Kochen“ und Männer-Kochclub)



Käse-Küche

Käse ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Suppen, Fleischgerichte, Gratins und vieles mehr lassen sich mit köstlichem Käse verfeinern.

Termin:

Entgelt:

Donnerstag, 19.01.2012, 19- 22 Uhr - belegt-

12,-- € (ohne Lebensmittel)

 

 

Schnelle Küche

Frisch zubereitetes Essen muss nicht zeitraubend sein. Wir werden mit frischen Zutaten schnelle, leckere Gerichte zaubern - für die Familie oder den Feierabend.

Termin:

Entgelt:

Donnerstag, 09.02.2012, 19- 22 Uhr 

12,-- € (ohne Lebensmittel)

 

 

Oster-Menue

An den Oster-Feiertagen entspannt sein und trotzdem leckeres Essen auf den Tisch zu bringen, ist Ziel dieses Abends. Frühlingsküche zum Vorbereiten und Genießen.

Termin:

Entgelt:

Donnerstag, 15.03.2012, 19- 22 Uhr 

12,-- € (ohne Lebensmittel)

 

 

Pasta-Saucen

Sicher ist ein Abend viel zu kurz um die endlose Bandbreite an Pasta-Saucen-Rezepten zu kochen. Wir werden eine Auswahl schneller, ungewöhnlicher und leckerer Saucen zur Pasta zubereiten.

Termin:

Entgelt:

Donnerstag, 14.06.2012, 19- 22 Uhr 

12,-- € (ohne Lebensmittel)

 


"Club der kochenden Männer"

Termin:
nächstes Treffen:

Entgeld:

jeden 3. Montag im Monat, 19 – 22 Uhr
Montag, 16.01.2012, 19 –22 Uhr

 50,-- € für das 1. Halbjahr (5 Kochabende) zzgl. Lebensmittelkosten

Teilnehmerzahl begrenzt

Soweit Plätze frei sind, können gerne noch neue Teilnehmer dazu kommen.
Interessierte Männer melden sich bitte bei der VHS. (0 67 52 – 93 97 33)

Vom traditionellen japanischen Sushi bis zum europäischen Sushi

Sie essen gerne Sushi, oder Sie haben es noch nie gegessen, möchten es aber gerne mal ausprobieren?

Bereitene sind unter fachkundiger Anleitung nach vorgegebenen Rezepten Ihr Sushi selbst mit frischen Zutaten zu und laden Sie am Abend Ihre Familie zum Sushi essen ein.
Jeder Teilnehmende fertigt bis zu 60 Sushi in drei verschiedenen Zubereitungsarten (Maki, Nigiri, California)

Termin:
Ort:
Entgelt:
Leitung:

Samstag, 14.01.2012 (belegt, Warteliste) und Samstag 21.01.2012, jeweils 15.00 Uhr – 17.15 Uhr
Kirn, Gesellschaftshaus
7,-- € / 10 Teilnehmende; zzgl. 12,50 € für die Zutaten incl. Bambus Rollmatte
Yanhua Shao

Bitte mitbringen: 1 scharfes Messe (ca. 16 cm), 1 Schüssel für Wasser, 1 Schneidebrett, 1 Spültuch, 1 Küchentuch, 1 Behältnis für den Transport der fertigen Sushi.